[C.R.E.A.M] La réalisation d'une ganache montée est assez simple, mais il y'a quelque règle à respecter pour la réussir à coup sûr 😉 . . #cream #ganachemontée #ganache #creme #cremeonctueuse #patisseriefrancaise #patisserie #faitmaison #chocolat #chocolatelover #praliné #pralinémaison #travel #coking #yummy
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gourmandisessurmesure 2 days ago@les_delices_de_frydou bonsoir oui avec plaisir je vais la posté prochainement😊
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healthycooking_sweetlife yesterdayPeut on faire une ganache montée avec de la crème légère ou de la crème végétale ? Merci de votre retour et nous partager votre recette
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gourmandisessurmesure yesterday
@healthycooking_sweetlife pour avoir une bonne texture il faut une crème de 35% de matière grasse☺️
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healthycooking_sweetlife yesterday
@gourmandisessurmesure 🙏 pour votre retour.. je ne ferai pas alors ..je cherche des recettes avec de la creme végétale ou light
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